אדלין כאן, חובבת תה ומפתחת מתכונים יוצאת דופן
אני אריה, ואני כותב את הטור Bubble Tea
בלה היא חובבת קפה שלא אוהבת יותר מאשר לבלות את ימיה בכתיבה בסטארבקס המקומית שלה
שמי אמילי, ואני כותבת את הטור Matcha
ג'ייד, מחברת הטור של תה מנחה, כאן
נולדתי באנגליה בשנת 1965
נולדתי בדרום קוריאה והגעתי לאמריקה כשהייתי בן עשר