קל אייס אייס סוכר חום לאטה

על ידי אדלין כותב ל מתכוני תה

לאטה תה קר בשכבות עם תה שחור, חלב וסוכר חום. זה מתוק, מרענן וכל כך קל להכנה. בתור סומלייה, אני מאמין שיין הוא אחד הדברים המדהימים בעולם. יש לו את היכולת להעביר אותך למקום ולזמן אחרים, והוא יכול להפוך כל ארוחה למיוחדת. יש כל כך הרבה סוגים שונים של יין, ולכל אחד יש את הטעם הייחודי שלו. אני אוהב לחקור את כל היינות השונים שיש בחוץ, ואני נהנה לעזור לאחרים למצוא את היין המושלם לארוחה שלהם. אני מאמין שיין הוא חלק מאוד מיוחד מהחיים, ואני נלהב לחלוק את אהבתי ליין עם אחרים.

לאטה תה קר עם סוכר חום

• לאטה תה קר בשכבות שעשוי מתוק מהסוכר החום, מכיל קפאין מהתה, וקרמי מהחלב.
• קל להכנה עם מרכיבים שקל למצוא.
• זה מרובד - הסוד הוא סוכר וקרח.
• עשוי עם תה ארוחת בוקר אנגלית אך ניתן להשתמש בכל תה שחור או אולונג במקום.
תה ארוחת בוקר אנגלית מעורבב עם חלב וסוכר כך שזה התה המושלם למשקה הזה.

מה אתה צריך

• שקית תה לארוחת בוקר אנגלית
• מים מסוננים
• חלב (כל מה שאתה מעדיף)
• סוכר חום
קרח

בחירת התה שלי לארוחת בוקר אנגלית:

קרדיט תמונה: Harney.com

איך להכין תה לאטה עם סוכר חום קר

1: להכין תה

מרתיחים מים על הכיריים או ב קומקום חשמלי. להשתמש מים מסוננים אם אפשר שכן תה טוב יותר נעשה עם מים טובים יותר.

שלבו שקיק תה ומים חמים במיכל זכוכית. תלול 5 דקות. השליכו את שקיק התה והניחו להתקרר.

טיפ של סומלייה לתה: לשתות רק תה משוחרר? השתמש ב-1.5 כפיות של תה רופף במקום שקיק תה אחד.

2. מכינים סירופ סוכר חום מהיר

מערבבים סוכר חום ומים חמים עד שהסוכר נמס.

3. מרכיבים משקה

שים סירופ פשוט סוכר חום לתוך כוס והוסף קרח ואז לאט לאט לשפוך חלב ישירות על גבי הקרח.

יוצקים באיטיות תה מקורר ישירות על גבי הקרח.

מערבבים לפני השתייה.

טיפים לאטה תה סוכר חום קר

• אתה יכול להתאים את הסוכר אבל אם אתה משתמש במעט מדי סוכר, השכבה לא תעבוד גם כן.
• יוצקים לאט חלב ותה ישירות על הקרח, לא לתוך הנוזל כדי לעזור להפריד את השכבות.
• מכיוון שאין כל כך הבדל בתכולת הסוכר בחלב ובתה, הם יהיו פחות הפרדה ברורה של שכבות. אם אתה משתמש בתחליף חלב עם קצת סוכר כמו חלב שיבולת שועל, השכבות ייפרדו יותר.

שאלות שאולי יהיו לך

בהכנת משקאות בשכבות, הנוזל בעל תכולת הסוכר הגבוהה ביותר צריך להיות בתחתית מכיוון שהוא הכבד ביותר והוא ישקע. ככל שיש יותר הבדל בסוכר, השכבות יהיו מופרדות יותר. הקרח עוזר להפריד את השכבות עוד יותר כאשר יוצקים את השכבה הבאה. הקפידו לשפוך באיטיות את הנוזל הבא ישירות על הקרח.

כל תה חזק וכהה יעבוד טוב. נסה א תה שחור אסאם אוֹ הוג'יצ'ה, תה ירוק קלוי.

אתה יכול, אבל הפוך את זה להכפיל את העוצמה ממה שהיית עושה בדרך כלל חליטה קרה. השתמש ב-1 כף תה עבור כל כוס מים.

דבש, סירופ מייפל או סירופ תמרים יעבדו היטב. רק הקפד להכין ממנו סירופ פשוט על ידי ערבוב שלו במים חמים תחילה כדי שיהיה קל לשלב אותו במשקה הקפוא.

קָשׁוּר

קל אייס ארל גריי תה לאטה מהיר וקל שכבות אייס מאצ'ה לאטה שלבים פשוטים להכנת תה ארוחת בוקר אנגלית כראוי קפה Matcha Dalgona קפה אייס סוכר חום

קל אייס אייס סוכר חום לאטה

מרכיבים 1x2x3x

• ▢אחד גָבִיעַ קרח
• ▢1/2 גָבִיעַ מים
• ▢1/3 גָבִיעַ חלב
• ▢אחד שקית תה לארוחת בוקר אנגלית

סירופ סוכר חום מהיר

• ▢2 כפות מים
• ▢אחד כַּף סוכר חום

הוראות

להכין תה

• מים רותחים. מרתיחים מים על הכיריים או בקומקום חשמלי (הגדר אותו ל-208 מעלות פרנהייט). השתמש במים מסוננים במידת האפשר מכיוון שתה טוב יותר עשוי עם מים טובים יותר.
• שלבו שקיק תה ומים חמים במיכל זכוכית.
• תלול 5 דקות. השליכו את שקיק התה והניחו להתקרר.

הכינו סירופ פשוט חום מהיר

• מערבבים סוכר חום ו-2 כפות מים חמים. מערבבים עד שהסוכר נמס.

להרכיב משקה

• שים סירופ פשוט סוכר חום לתוך כוס והוסף קרח.
• בשביל חלב. יוצקים לאט חלב ישירות על גבי הקרח במקום הסירופ הפשוט של סוכר חום.
• לתה. יוצקים לאט תה מקורר ישירות על גבי הקרח במקום לחלב. מערבבים לפני השתייה.

צִיוּד

הערות

• תכולת הסוכר היא שיוצרת את הפרדת השכבות. השכבה התחתונה צריכה מתוקה יותר מהשכבה שמעליה.
• קרח עוזר להפריד בין השכבות. יוצקים תה או חלב ישירות על גבי הקרח.

תְזוּנָה