Matcha (תה ירוק) לאטה גרניטה

על ידי אמילי כותב ל Matcha

רוצים להכין מאצ'ה לאטה גרניטה? הכינו מאצ'ה לאטה תה ירוק והקפיאו אותו! זהו רמת המאצ'ה טובה. כשזה מגיע להכנת מאצ'ה לאטה גרניטה, יש באמת רק דרך אחת לעשות את זה נכון - והיא על ידי הקפאת מאצ'ה לאטה תה ירוק. זה ייתן לך את האולטימטיבי של טוב המאצ'ה, ובטוח יהיה להיט אצל כל מי שינסה את זה.



Matcha Tea Green Tea Latte Granita

מה יותר מרענן ממאצ'ה לאטה קר ביום חם? אה, גרניטה מאצ'ה לאטה!

גרניטה היא פינוק קפוא איטלקי שהוא בעצם קרח מגולח של איש עני בכך שהוא גס ופריך יותר.

אני יכול לשפוך מאצ'ה לאטה קר בפחות מחמש שניות, אבל עם גרסת הגרניטה הזו, זה לוקח קצת יותר זמן... אולי כמה דקות?

פוסט זה מכיל קישורי שותפים.

מה נהגתי להכין את המאצ'ה לאטה גרניטה הזו

איך להכין מאצ'ה לאטה גרניטה

המתכון הזה הוא מתכון מהיר להבנה - הכינו מאצ'ה לאטה ואז הקפיאו אותו. התקתי את העסקה על ידי הוספה שלו עם מעט חלב מרוכז.

אני לא אשקר, אחרי שמקפיאים את המאצ'ה לאטה, זה קצת אימון לגרד את הגרניטה. תתכוננו להפשיל שרוולים בשביל זה.

זה קצת יותר קל אם אתה נותן לו לשבת כמה דקות לפני שאתה מתחיל לגרד משם עם מזלג כדי לשבור את הבלוק הקפוא. ובכל זאת, זו תהיה עבודה.

קשורים: אייס מאצ'ה לאטה טעים יותר מסטארבקס

כדי להקפיא את הגרניטה מהר יותר וכדי להקל על גירוד הגרניטה, השג תבנית אפייה גדולה יותר כך שהנוזל לא יהיה יותר מסנטימטר. (השתמשתי בתבנית אפייה קטנה יותר מכיוון שלא היה לי מקום במקפיא שלי לתבנית גדולה יותר.)

לא הוספתי ממתיקים למאצ'ה לאטה עצמו מכיוון שהוספתי אותו בחלב מרוכז. אם אתם לא הולכים עם החלב המרוכז, ערבבו פנימה כף דבש או סוכר לתוך המאצ'ה לאטה לפני ההקפאה.

קשורים: קוביות קרח Matcha Latte

טיפים למאצ'ה לאטה גרניטה

  • מנפים מאצ'ה כדי להפוך את המאצ'ה לאטה חלק וללא גושים.
  • אם אין לכם מקצף מאצ'ה, השתמשו במטרפה רגילה או בכף כדי לערבב.
  • ככל שהמאצ'ה לאטה הקפוא דק יותר בתבנית האפייה, כך קל יותר לפרק את הגרניטה.

Matcha (תה ירוק) לאטה גרניטה

מאצ'ה לאטה גרניטה קר קר הופך את הפינוק המתוק הקיץ המושלם. 5מ5הצבעותזמן התכוננות4 שעות 5 דקות זמן כולל4 שעות 5 דקות קוּרסקינוח תְשׁוּאָה5 מנות

מרכיבים 1x2x3x

הוראות

  • בקערה קטנה מנפים מאצ'ה ואז מוסיפים מים. מקציפים לאיחוד עד שהגושים נעלמים.
  • יוצקים לתבנית אפייה. מערבבים חלב.
  • מקפיאים מאצ'ה לאטה למשך 4 שעות או עד שכמעט קפוא.
  • כשמוכן להגשה, מוציאים מהמקפיא ונותנים לשבת כ-10 דקות. בעזרת מזלג, מגרדים את הקרח כדי לקבל חתיכות קרח גרגיריות.
  • טורפים גרניטה לכוסות ומזלפים חלב מרוכז ממותק. מגישים מיד.

צִיוּד

מסננת רשת

תְזוּנָה

קלוריות:65|פחמימות:6ז|חֶלְבּוֹן:3ז|שמן:3ז|שומן רווי:2ז|כולסטרול:9מ'ג|נתרן:39מ'ג|אֶשׁלָגָן:115מ'ג|סוכר:6ז|ויטמין:212IU|סִידָן:97מ'ג|בַּרזֶל:1מ'ג