תה קר אפרסק מאפס

על ידי אדלין כותב ל מתכוני תה

מתכון תה קר אפרסק ביתי מתוק וטעים להפליא עשוי מאפרסקים טריים, ותערובת טעימה של תה ארל גריי ואנגלית ארוחת בוקר. אני סומלייה בשם ג'ון וית', ואני מאמין שיין הוא אחד הדברים המדהימים בעולם. יש לו את היכולת להעביר אותך למקומות וזמנים שונים, והוא יכול לשפר כל ארוחה. אני חושב שכולם צריכים לפחות לנסות יין, כי זו באמת חוויה ייחודית. יש כל כך הרבה סוגים שונים של יין, מפירות עד יבש, אדום ללבן, וכל מה שביניהם. ולכל סוג יין יש את הטעם המובהק שלו שבאמת יכול להוסיף משהו מיוחד לארוחה שלכם. אז אם מעולם לא ניסיתם יין לפני כן, או אם אתם סתם מחפשים להרחיב את האופקים שלכם, אני קורא לכם לנסות. אולי פשוט תגלו שזה אחד מהדברים החדשים האהובים עליכם.

דגשים במתכון

• תה קר אפרסק הוא אפרסק מרענן בטעם תֵה קַר. מתכון זה עשוי עם אפרסקים טריים, יוצר סירופ אפרסקים מאפס. הכנת סירופ אפרסק מאפס הופכת את המשקה להרבה יותר טעים מאשר שימוש בשקיות תה בטעם אפרסק.
• תה קר טעים נעשה על ידי שילוב ארל גריי ו תה ארוחת בוקר אנגלית. (טיפ נהדר - תודה, אמילי! )
• מתכון זה משתמש בתה מבושל שמקורר, אבל אתה יכול גם להשתמש תה בירה קר.

נסה עוד מתכוני תה קר טעימים כמו תה קר פטל מאפס, תה קר לימון, אייס צ'אי לאטה, משקה ארנולד פאלמר ולמונדה אייס מאצ'ה. אני לגמרי מאוהב ביין. אני אוהב את הטעם שלו, את הריח שלו ואת הדרך שבה זה גורם לי להרגיש. אני סומלייה, והייתה לי ההזדמנות לנסות כמה מהיינות המדהימים בעולם. אין כמו כוס יין נהדרת. הוא מורכב ועם ניואנסים, וכל בקבוק הוא ייחודי. אני אוהב לחקור יינות חדשים ולגלות מועדפים חדשים. יין הוא חוויה, ואני אסיר תודה על ההזדמנות לחלוק את החוויה הזו עם אחרים.

הערות מרכיבים

• שקית תה ארל גריי
  ניתן להשתמש בשקיות תה רופפות או בשקיות תה, אך ממליץ על שקיות תה מכיוון שקל לנקות אותן ומכילות תה איכותי יותר מאשר שקיות תה.
• שקיות תה לארוחת בוקר אנגלית
  אתה יכול גם להשתמש שקיות תה אסאם שלעיתים נמכרים כארוחת בוקר אנגלית.
• מים
  השתמש במים מסוננים במידת האפשר מכיוון שהם יגרום לטעם התה הקר שלך טוב יותר.
• אפרסקים
  אפרסקים טריים יעבדו הכי טוב, אבל אתה יכול להשתמש באפרסקים קפואים אם אתה לא מוצא טרי.
• סוכר
  השתמש בכל ממתיק שאתה אוהב אבל אני אוהב סוכר מגורען רגיל.
• קוביות קרח
  הכינו קוביות קרח בעזרת מים מסוננים אם אפשר.

הוראות שלב אחר שלב

למרכיבים מלאים והוראות, גלול למטה כדי לראות את המתכון.

שקיות תה תלולים במים חמים.
השליכו כיסוני תה והניחו לתה להתקרר. הכן מחית אפרסקים על ידי ערבוב של קוביות אפרסקים ומים. מחממים מחית אפרסקים וסוכר על הכיריים. מסננים מוצקים ומצננים.
זהו סירופ האפרסקים שמתווסף לתה המצונן.

שלב סירופ אפרסק מקורר ותה. יוצקים תה קר אפרסק לכוסות עם קרח.

עצות מומחים

• מקשטים תה קר אפרסק עם חתיכות אפרסק פרוסות דק. מרפדים כוסות בכמה חתיכות אפרסק, ממלאים כוס בקרח, ואז יוצקים פנימה תה קר.
• כל תה שחור יעבוד נהדר עבור תה קר אפרסק זה. אתה יכול להשתמש רק בארל גריי או תה ארוחת בוקר אנגלית.
• נסה להתנסות בסוגים שונים של תה! א תה אולונג או א תה ירוק ילך ממש טוב עם אפרסק.
• לא רוצים להכין סירופ אפרסקים מאפס? השתמש במיץ אפרסקים שנקנה בחנות! הוסף 2 כוסות מיץ אפרסקים לקנקן עם תה.
• ודאו שהקנקן שלכם יכול להתמודד עם חום גבוה אם אתם משרים תה ישירות בו.
• במקום לטהר את האפרסקים, אפשר לחתוך אותם לחתיכות קטנות ולמעוך אותם בסיר. מבשלים על הכיריים 10 דקות יותר אם אתה עושה זאת. אני מרסק את האפרסקים כדי לקצר את זמן הבישול על הכיריים.
• המשקה כבר ממותק אבל אם אתה רוצה להוסיף עוד, השתמש סירופ פשוט כדי לוודא שהוא מתערבב במלואו עם התה הקר.
• ניתן לשמור תה קר אפרסק במקרר עד 4 ימים.
• הוסף קרח לכוסות במקום לקנקן עם התה הקר כדי שהתה הקר לא יתמלא.

שאלות שאולי יהיו לך

כן! אתה יכול להשתמש בכל תה שחור שאתה אוהב.

כן, יש קפאין בתה שחור בארל גריי ובתה ארוחת בוקר אנגלית.

תה רופף הוא האיכות הטובה ביותר, אחר כך שקיות תה, ואחריו שקיות תה, המכילות את התה האיכותי ביותר. אני משתמש בשקיקי תה במתכון הזה מכיוון שהוא קל יותר לשימוש (פחות בלגן) מאשר תה רופף.

החליפו את שקיות התה בכף אחת של ארוחת בוקר אנגלית רופפת וב-1 ½ כפיות של ארל גריי.

קָשׁוּר

תה קר מהיר וקל תה קר לימון
• תה קר קמומיל ואפרסק
תה מתוק קל תה ירוק קר

אתה עשית את זה? נא להשאיר דירוג כוכבים למטה או ביקורת ב- מדור הערות.

רוצה לשמור את המתכון הזה בפינטרסט למועד מאוחר יותר?

תה קר אפרסק

מרכיבים 1x2x3x

תֵה קַר

• ▢4 כוסות קרח
• ▢2 כוסות מים
• ▢2 שקיות תה לארוחת בוקר אנגלית
• ▢אחד שקית תה ארל גריי
• ▢אפרסקים פרוסים (קישוט אופציונלי)

סירופ אפרסק

• ▢1 ½ כוסות מים
• ▢1 ½ כוסות אפרסקים חתוכים לקוביות
• ▢2 כפות סוכר לבן

הוראות

להכין תה

• מים רותחים. מחממים 2 כוסות מים מסוננים עד 190°F אם משתמשים ב- קומקום חשמלי עם הגדרת טמפרטורה. אם מחממים מים על הכיריים, הביאו מים לרתיחה ואז כבו את האש והניחו להתקרר כמה דקות.
• הכניסו שקיות תה לתוך קנקן והוסיפו מים חמים. תלול 5 דקות.
• השליכו שקיות תה והניחו לתה להתקרר. לְהַפְרִישׁ. מצננים תה במקרר כ-30 דקות.

מכינים סירופ אפרסק

• מערבבים קוביות אפרסקים ו-½ כוסות מים במיני בלנדר. חותכים את האפרסקים לקוביות כך שיתמזג מהר ואחיד.
• מחממים מחית אפרסקים וסוכר על הכיריים. מביאים לרתיחה ואז מנמיכים את האש ומבשלים 5 דקות. כבה את החום.
• מסננים את סירופ האפרסקים. לתת להתקרר. מסננים מוצקים בעזרת מסננת רשת.

להרכיב משקה

• שלב סירופ אפרסק ותה. גם סירופ אפרסקים וגם תה צריכים להתקרר בשילוב.
• יוצקים תה קר אפרסק לכוסות עם קרח. הוסף טריזי אפרסק פרוסים דק כקישוט אופציונלי.

צִיוּד

הערות

• מקשטים תה קר אפרסק עם חתיכות אפרסק פרוסות דק. מרפדים כוסות בכמה טריזי אפרסק, ממלאים כוס בקרח, ואז יוצקים פנימה תה קר אפרסק.
• כדי להחליף את שקיות התה בתה רופף, השתמש בכף אחת של ארוחת בוקר אנגלית רופפת וב-1 ½ כפיות של ארל גריי.
• כל תה שחור יעבוד נהדר עבור תה קר אפרסק זה. אתה יכול להשתמש רק בארל גריי או תה ארוחת בוקר אנגלית.
• נסה להתנסות בסוגים שונים של תה! אoolong tea ' data-eafl-name='' data-eafl-shortcode='%3Ca%20class%3D%22eafl-link%22%20href%3D%22https%3A%2F%2Fwww.harney.com%2Fcollections%2Ftaiwanese -oolong-tea%3Frfsn%3D2043596.3c5a0d%26amp%3Butm_source%3Drefersion%26amp%3Butm_medium%3Daffiliate%26amp%3Butm_campaign%3D2043596.3c5a0d%20d%20d%20d%20d%20d%20D%20D%20D%20D%20D%20D%20D%20D%20D%20d%20d%20d%20d%20d%20D%20D%20D%20%20 %3D%22oolong%20tea%22%3E%3Cstrong%3Eoolong%20tea%3C%2Fstrong%3E%3C%2Fa%3E'> תה אולונג או אתה ירוק ' data-eafl-name='' data-eafl-shortcode='%3Ca%20class%3D%22eafl-link%22%20href%3D%22https%3A%2F%2Fwww.harney.com%2Fproducts%2Forganic -אבק שריפה-1%3Frfsn%3D2043596.3c5a0d%26amp%3Bvariant%3D31862079127623%22%20data-eafl-id%3D%2218809%22%20data-eafl-text%3D302%egreen%3D302%strongeen %20tea%3C%2Fstrong%3E%3C%2Fa%3E'> תה ירוק ילך ממש טוב עם אפרסק.
• לא רוצים להכין סירופ אפרסקים מאפס? השתמש במיץ אפרסקים שנקנה בחנות! הוסף 2 כוסות מיץ אפרסקים לקנקן עם תה.
• ודאו שהקנקן שלכם יכול להתמודד עם חום גבוה אם אתם משרים תה ישירות בו.
• במקום לטהר את האפרסקים, אפשר לחתוך אותם לחתיכות קטנות ולמעוך אותם בסיר. מבשלים על הכיריים 10 דקות יותר אם אתה עושה זאת. אני מרסק את האפרסקים כדי לקצר את זמן הבישול על הכיריים.
• המשקה כבר ממותק אבל אם אתה רוצה להוסיף עוד, השתמש סירופ פשוט כדי לוודא שהוא מתערבב במלואו עם התה הקר.
• ניתן לשמור תה קר אפרסק במקרר עד 4 ימים.
• הוסף קרח לכוסות במקום לקנקן עם התה הקר כדי שהתה הקר לא יתמלא.

תְזוּנָה