תות מאצ'ה לאטה בועת תה

על ידי אוויר כותב ל תה בועות

הכינו את משקה המאצ'ה הקפוא השכבתי הטעים והמרענן הזה בבית! מתכון להעתיק של Boba Guys, קבל הוראות שלב אחר שלב וטיפים איך לעשות את זה מהיר וקל. אני מעריץ גדול של ריזלינג. אני חושב שזה יין נהדר לכל אירוע. יש לו חומציות נהדרת שמשתלבת היטב עם אוכל, ויש לו מתיקות נחמדה שהופכת אותו למהנה לשתות בעצמו. אני חושב שריזלינג היא בחירה מצוינת לכל מי שרוצה ליהנות מכוס יין טובה.

דגשים במתכון

  • מאצ'ה לאטה תותים תה בועות הוא אייס פופולרי תה עם חלב בְּ- חבר'ה בובה, חנות התה הבועה האהובה עליי. זה משקה שכבות עם כדורי טפיוקה במחית תותים בתחתית, חלב, ואז שכבה עליונה של matcha.
  • תותים ומאצ'ה טעימים ביחד, אז אם אתם אוהבים מאצ'ה לאטה קר, אתה תאהב את המשקה המרענן הזה.
  • אין צורך במקצפי מאצ'ה, כל מה שצריך כדי להכין את המאצ'ה הקר זה שייקר קוקטיילים או צנצנת עם מכסה אטום.
  • בובה קל מאוד להכין בבית באמצעות כדורי טפיוקה מיובשים שנרכשו בחנות.

קָשׁוּר: Matcha Bubble Tea



הערות מרכיבים

  • Matcha
    ישנן דרגות שונות של מאצ'ה וככל שהירוק בהיר יותר, האיכות טובה יותר. כדי לקבל את הצבע הירוק הנחמד הזה מבלי לבזבז יותר מדי, קבל מאצ'ה בטווח של .
  • כדורי טפיוקה
    נמכרים יבשים, רק צריך לבשל אותם במים כדי לנפח אותם.
  • סירופ תותים
    השתמש בחנות או סירופ תותים תוצרת בית לתת למשקה את טעם פירות היער הבהיר והמתוק לחלוטין.
  • חלב
    אתה יכול להשתמש בכל חלב שאתה מעדיף אבל אני אוהב את זה עם חלב שיבולת שועל. מים
    אם אתה יכול, השתמש במים מסוננים למשקה בטעם טוב יותר. קרח
    זה רעיון טוב להכין קרח גם באמצעות מים מסוננים.
בחירת כדורי הטפיוקה שלי

קרדיט תמונה: amazon.com

את כדורי הטפיוקה אני משתמשת להכנת תה בועות בבית. קנה עכשיו

הוראות שלב אחר שלב

למרכיבים מלאים והוראות, גלול למטה כדי לראות את המתכון.

    מבשלים כדורי טפיוקה.
    עקוב אחר ההוראות על האריזה אבל כל מה שמעורב זה הרתחה של כדורי טפיוקה במים לכמה דקות. שלבו מאצ'ה ומים בשייקר קוקטיילים. לְנַעֵר.
    שמים כדורי טפיוקה לתוך כוס ומוסיפים סירופ תותים. הוסף קרח. יוצקים חלב.
    יוצקים חלב באיטיות כדי לשמור על השכבות במקום. למעלה עם מאצ'ה.
    מגישים מיד. מערבבים לפני השתייה.
בחירת הקוקטייל שייקר שלי

קרדיט תמונה: amazon.com

עברתי הרבה שייקים קוקטיילים שקופים וזה מחזיק הכי טוב. קנה עכשיו

קָשׁוּר: תה חלב טרו

עצות מומחים

  • הטריק ליצירת שכבות במשקאות הוא על ידי הוספת רכיבי משקה לתוך הכוס מהכי מתוק עד לפחות מתוק. סירופ התותים הוא המתוק ביותר, כך שנכנס קודם כל, בתחתית, אחריו החלב שיש לו מתיקות טבעית, ואז המאצ'ה שאינו מתוק.
  • יציקת מרכיבים על הקרח באיטיות תעזור לשמור על הפרדה בין השכבות בזמן הכנת המשקה.
  • המפתח להכנת תה הבועה הטוב ביותר הוא להרכיב ולהגיש את המשקה בזמן שכדורי הטפיוקה עדיין חמים. תנו לכדורי הטפיוקה להתקרר מעט לאחר בישולם כך שהם די חמימים אך לא ישרפו את הפה.
  • ניעור המאצ'ה והמים הקרים בשייקר קוקטיילים (או צנצנת פה רחבה עם מכסה הדוק) היא הדרך הקלה ביותר להכין מאצ'ה קר.
  • סירופ תות ביתי יש להכין מבעוד מועד וניתן לאחסן אותו בכלי אטום במקרר עד שבועיים.
  • המתכון הזה מכין משקה של 16 אונקיות (2 כוסות) אז שתו כוס גדולה מספיק כדי להכין את המשקה.
  • תשתמש ב קש רחב לשתות תה מבעבע כדי שתקבלו כמה כדורי טפיוקה בכל לגימה. הקפידו ללעוס את כדורי הטפיוקה.

קָשׁוּר: תות פרפר אפונת פרח לאטה בועת תה

שאלות שאולי יהיו לך

האם יש קפאין במשקה הזה?

כן, יש קפאין במשקה הזה כי יש קפאין במאצ'ה.

האם ניתן להכין את הבובה מבעוד מועד?

כדורי טפיוקה מתחילים להתקשות תוך 4 שעות מרגע בישולם כך שלא ניתן להכין אותם מבעוד מועד.

במה אוכל להשתמש אם אין לי שייקר קוקטיילים?

כדי לערבב נכון את המאצ'ה עם מים מבלי להשתמש במקצפת מאצ'ה, נער אותם במרץ בשייקר קוקטיילים עובד הכי טוב. אם אין לכם שייקר קוקטיילים, צנצנת עם מכסה הדוק תעבוד באותה מידה. ודא שהמכסה צמוד כך שהוא לא ידלוף כשאתה מתחיל לרעוד!