תה אדמונית לבנה: מה זה ושלבים להכנתו כהלכה

על ידי ג'יימס כותב ל מדריכי תה

תה לבן עדין, אדמונית לבנה בטעם רענן ונימוח. זה טעים במיוחד כשמבשלים אותו קר. ראה איך להכין אותו כמו שצריך, חם וקפוא, עם ההוראות המפורטות שלי. אני סומלייה, ואני חושב שהיין מדהים. אני אוהב את הריח שלו, את הטעם שלו ואת הדרך שבה זה גורם לי להרגיש. אני נלהב ליין, ואני רוצה לחלוק את התשוקה הזו עם אחרים. אני חושב שהיין הוא אחד הדברים הכי מדהימים בעולם. אני אוהב את הדרך שבה זה מריח, טעם וגורם לי להרגיש. זו התשוקה שלי, ואני רוצה לחלוק את התשוקה הזו עם אחרים.

מהו תה אדמונית לבנה?

• תה אדמונית לבנה הוא תה לבן המורכב מניצן ושני עלים צעירים. זה לא תה העשוי מפרחי אדמונית לבנים.
• תה לבן מגיע ממחוז פוג'יאן בסין ומקורו בז'נגה ובפודינג, אותם שני אזורים של פוג'יאן כמו מחט הכסף, עוד תה לבן. אדמונית לבנה מ-Fuding היא הפופולרית יותר מבין שני הזנים.
• האופן שבו העלים מתפרקים תוך כדי תלולים מזכירים אדמונית לבנה, וזה סיפור אחד על איך התה קיבל את שמו.
• אדמונית לבנה נקראת בכמה שמות, כולל באי מו דן, מוטאן ווייט ופאי מו טאן.

רוצה להתעמק יותר בתה? עיין במדריך למתחילים שלי לתה ירוק, במדריך למתחילים לתה של Oolong ו-10 הטיפים המובילים שלי לסומלייר התה. אני לגמרי מאוהב ביין. אני אוהב את הריח שלו, אני אוהב את הטעם שלו, ואני אוהב את איך שהוא גורם לי להרגיש. בכל פעם שאני שותה יין, אני מרגיש כאילו אני מובל למקום ולזמן אחר. אני מרגיש כאילו אני בכרם יפהפה, מוקף בנוף הכי מדהים. זו באמת חוויה מדהימה.

הערות מרכיבים

• תה אדמונית לבנה
  לקבלת תה אדמונית לבנה בטעם הטוב ביותר, השתמש בתה רופף או בשקיקי תה.
מים
השתמש תמיד במים מסוננים בעת הכנת תה.

קרדיט תמונה: Harney.com

שלבים להכנת תה אדמונית לבן חם

למדריך בישול מלא, מרכיבים מלאים והוראות, גלול לתחתית.

מים רותחים.
אתה לא רוצה מים חמים רותחים עבור התה הזה. הדרך הקלה ביותר לחמם מים לתה היא ב- קומקום חשמלי עם הגדרת טמפרטורה . הרתיחו מים נוספים כדי שניתן יהיה להשתמש בהם כדי לחמם את הקומקום.
יוצקים מעט מהמים החמים לתוך קוּמקוּם. מערבבים את המים ואז זורקים אותם החוצה. הכניסו תה אדמונית לבנה לתוך הקומקום והוסיפו מים חמים. מכסים קומקום ותלול. מסננים את עלי תה האדמונית הלבנה ומוזגים תה חם לכוס תה.

טיפ של סומלייה לתה: חימום הקומקום מסייע במניעת ירידת טמפרטורה גדולה בזמן בישול התה, אז אני תמיד כולל אותו כשאני רוצה להכין תה כמו שצריך.

שלבים להכנת תה אדמונית לבן קר

כל תה קר צריך להיות מבושל קר, במיוחד תה אדמונית לבנה. זה טעים להפליא מבושל קר!

שים תה אדמונית לבנה ו מים בקנקן או במיכל זכוכית. מכסים ומכניסים למקרר להכנה קרה.
השתמש במים מסוננים קרירים או בטמפרטורת החדר לקבלת תה קר בטעם טוב יותר. מסננים את עלי התה ומוזגים תה לכוס.
קרח הוא אופציונלי מכיוון שהתה כבר צונן.

עצות מומחים

• אדמונית לבנה הוא תה עדין אז עדיף בלי חלב או סוכר אבל אם אתה אוהב אותו מתוק, הוסיפו מעט סוכר אוֹ דבש.
• כדי להמתיק חליטה קרה של White Peony, לכו על סירופ פשוט. זה כל כך קל להכין בבית על ידי ערבוב חלקים שווים של סוכר ומים חמים עד שהסוכר נמס. סירופ פשוט בטעם או מיץ פירות יכול לשמש לטעם ולהמתיק תה אדמונית לבנה קר.
• אתה יכול להוסיף פירות יער או פירות אחרים ועשבי תיבול כגון ורבנה לימון אם אתה רוצה לתת טעם למשקה שלך. היזהר לא לבחור משהו חזק מדי שיכריע את התה.
• אל תשתמש במים חמים רותחים להכנת התה הזה. מים חמים מדי יכולים לגרום לטעם התה מר.
• ניתן לחלוט תה ולשמור במקרר, מכוסה, עד 4 ימים. מיכלי זכוכית אטומים לאוויר הם הטובים ביותר לאחסון תה מבושל.
• ל אחסן תה אדמונית לבנה רופף, שמור אותו במיכל אטום הרחק מחום, אור, ריחות ולחות.

שאלות שאולי יהיו לך

תה זה הוא צהוב חיוור יפהפה בעל טעם פירותי, מתוק קל ודבש.

כן, תה אדמונית לבנה מכיל קפאין.

תה רופף הוא תמיד התה האיכותי ביותר שכן העלים שלמים והכי טעימים. שקיות תה הן ההימור הטוב הבא שלך. שקיות תה מכילות את התה האיכותי ביותר ולכן לא הייתי ממליץ להשתמש בהן עבור התה הזה.

כן, תה אדמונית לבנה מגיע מה- קמליה סיננסיס צמח כך שזה תה אמיתי.

קָשׁוּר

תה ירוק אבק שריפה תה סנצ'ה תה יסמין תה ציילון תה היביסקוס

אתה עשית את זה? נא להשאיר דירוג כוכבים למטה או ביקורת ב- מדור הערות.

רוצה לשמור את המתכון הזה בפינטרסט למועד מאוחר יותר?

תה אדמונית לבנה

מרכיבים 1x2x3x

• ▢1 גָבִיעַ מים + עוד לקומקום תה חם
• ▢1 ½ כפיות תה אדמונית לבנה (או 1 שקיק תה)

הוראות

• מים רותחים. אם אתה משתמש בקומקום חשמלי עם הגדרת טמפרטורה, הגדר אותו ל-175 מעלות פרנהייט. מחממים מעט יותר מים מהנדרש כדי שניתן יהיה להשתמש בהם כדי לחמם את הקומקום. אם מים רותחים על הכיריים, תנו להם להתבשל ואז כבו את האש. השתמש במים מסוננים לחליטה. מים הם המרכיב הנוסף היחיד בתה, אז מים טובים יותר שווים תה טוב יותר.
• חימום קומקום. יוצקים מים חמים לתוך קומקום תה באמצע הדרך ומערבבים אותו מעט. השליכו את המים. חימום הקומקום הוא שלב נוסף שכל אנשי מקצוע התה מקדישים את הזמן לעשותו, כך שכאשר התה יתלול, טמפרטורת המים לא תרד באופן דרסטי.
• הכניסו תה אדמונית לבנה לתוך הקומקום והוסיפו מים חמים. מכסים את הקומקום ומבשלים במשך 3 דקות.
• מסננים את עלי תה האדמונית הלבנה ומוזגים תה חם לכוס תה.

צִיוּד

הערות

איך להכין Cold Brew White Peony Tea Ice Tea

1. שים תה אדמונית לבנה ומים קרירים או בטמפרטורת החדר בקנקן או מיכל זכוכית. מכסים את הכד ומכניסים למקרר ל-6 שעות לפחות.
   מערבבים כדי לוודא שעלי התה נרטבים על ידי המים ואינם יושבים יבשים על פני המים. השתמש במים מסוננים לקבלת תה קר בטעם טוב יותר. זמן התלול הטוב ביותר הוא 6-12 שעות.
   
מסננים עלי תה ומוזגים תה לכוס.
קרח הוא אופציונלי מכיוון שהתה כבר קר.

מדריך בירה

תה אדמונית לבן חם

תה: 1 ½ כפיות תה אדמונית לבנה או 1 שקיק תה מים: 1 כוס (8 פל. אונקיות) טמפרטורת מים: 175°F זמן תלול: 3 דקות

תה: 1 ½ כפיות תה אדמונית לבנה או 1 שקיק תה מים: 1 כוס (8 פל. אונקיות) טמפרטורת מים: מים קרים זמן תלול: 6 שעות

טיפים

• אדמונית לבנה הוא תה עדין אז עדיף בלי חלב או סוכר אבל אם אתה אוהב אותו מתוק, הוסיפו מעטsugar ' data-eafl-name='' data-eafl-shortcode='%3Ca%20class%3D%22eafl-link%22%20href%3D%22https%3A%2F%2Famzn.to%2F2tKyUFE%22%20data- eafl-id%3D%2216669%22%20data-eafl-text%3D%22sugar%22%3E%3Cstrong%3Esugar%3C%2Fstrong%3E%3C%2Fa%3E'> סוכר אוֹדבש. ' data-eafl-name='' data-eafl-shortcode='%3Ca%20class%3D%22eafl-link%22%20href%3D%22https%3A%2F%2Famzn.to%2F2SA3Py7%22%20data-eafl -id%3D%2216677%22%20data-eafl-text%3D%22honey.%22%3E%3Cstrong%3Ehoney.%3C%2Fstrong%3E%3C%2Fa%3E'> דבש.
• כדי להמתיק חליטה קרה של White Peony, לכו עלסירופ פשוט. ' data-eafl-name='' data-eafl-shortcode='%3Ca%20class%3D%22eafl-link%22%20href%3D%22https%3A%2F%2Famzn.to%2F2Tdefon%22%20data-eafl -id%3D%2216673%22%20data-eafl-text%3D%22simple%20sirup.%22%3E%3Cstrong%3Esimple%20sirup.%3C%2Fstrong%3E%3C%2Fa%3E'> סירופ פשוט. זה כל כך קל להכין בבית על ידי ערבוב חלקים שווים של סוכר ומים חמים עד שהסוכר נמס.
• כדי להמתיק חליטה קרה של White Peony, לכו עלסירופ פשוט. ' data-eafl-name='' data-eafl-shortcode='%3Ca%20class%3D%22eafl-link%22%20href%3D%22https%3A%2F%2Famzn.to%2F2Tdefon%22%20data-eafl -id%3D%2216673%22%20data-eafl-text%3D%22simple%20sirup.%22%3E%3Cstrong%3Esimple%20sirup.%3C%2Fstrong%3E%3C%2Fa%3E'> סירופ פשוט. זה כל כך קל להכין בבית על ידי ערבוב חלקים שווים של סוכר ומים חמים עד שהסוכר נמס. סירופ פשוט בטעם או מיץ פירות יכול לשמש לטעם ולהמתיק תה אדמונית לבנה קר.
• אל תשתמש במים חמים רותחים להכנת תה זה. מים חמים מדי יכולים לגרום לטעם התה מר.
• ניתן לחלוט תה ולשמור במקרר, מכוסה, עד 4 ימים. מיכלי זכוכית אטומים לאוויר הם הטובים ביותר לאחסון תה מבושל.
• ל אחסן תה אדמונית לבנה רופף, שמור אותו במיכל אטום הרחק מחום, אור, ריחות ולחות.

תְזוּנָה