תה ירבה מטה: מה זה, שלבים להכנתו כראוי ויתרונות

על ידי ג'יימס כותב ל מדריכי תה

ירבה מטה הוא תה צמחים נדיר בכך שהוא אחד הצמחים הבודדים המייצרים קפאין באופן טבעי. בין אם מכינים אותו חם או קר, yerba mate הוא אלטרנטיבה צמחית מצוינת לקפה. אני מעריץ גדול של ריזלינג. אני אוהב את הריח שלו - כמו פרחים ודבש. והטעם! זה כל כך פריך ומרענן, עם רק שמץ של מתיקות. אני תמיד ממליץ על ריזלינג לאנשים שחדשים ביין, כי זה יין כל כך קל לשתייה. אבל אל תלכו שולל- ריזלינג יכול להיות גם מורכב ולהתיישן יפה.

מהו תה ירבה מטה?

  • ירבה מטה הוא תה צמחים המיוצר על ידי החדרת עלים וזרדים של צמח ירבה מטה במים. גם הצמח וגם המשקה מקורם בדרום אמריקה.
  • יש קפאין בתה yerba mate, בניגוד לרוב תה הצמחים. יש לו טעם חזק וייחודי.
  • באופן מסורתי, yerba mate מוגש במטה, או דלעת, עם בומבילה, שהוא סוג מסוים של קש. אני מכין את שלי בקומקום ומוזג את המשקה לספל.

הכינו עוד משקאות עם yerba mate: היביסקוס ירבה מטה נוצץ ו תה קר ליים ירבה מטה.



יתרונות Yerba Mate

הערות מרכיבים

  • תה yerba mate
    אני מעדיף תה רופף על פני שקיות תה מכיוון שקל יותר לשלוט בכמות שבה אתה רוצה להשתמש.
  • מים
    השתמש במים מסוננים במידת האפשר לתה בטעם טוב יותר.

שלבים להכנת תה ירבה מטה חם

למדריך בישול מלא, מרכיבים מלאים והוראות, גלול לתחתית.

    מים רותחים.
    yerba mate חם לא דורש מים חמים רותחים, רק מים מבושלים. שימוש ב- קומקום חשמלי עם הגדרות טמפרטורה כדי לחמם מים לתה, קל להגיע לטמפרטורת המים הנכונה. להרתיח יותר מהנדרש מכיוון שאתה רוצה תוספת כדי לחמם את הקומקום. חימום קומקום.
    לחמם את הקומקום על ידי שפיכת חלק מהמים הרתוחים לתוך א קוּמקוּם. מערבבים את המים מסביב ואז זורקים את המים החוצה. שים תה yerba mate לתוך הקומקום והוסף מים חמים. מכסים קומקום ותלול. מסננים מוצקים של yerba mate ומוזגים תה חם לכוס תה.
פיק הקומקום החשמלי שלי

קרדיט תמונה: amazon.com

זה סוס העבודה שלי בהכנת תה על בסיס יומי. מחמם מים לטמפרטורה מדויקת. קנה עכשיו

שלבים להכנת תה ירבה מטה קר

זה סופר מהיר וקל להכין yerba mate קר מכיוון שזה לוקח שניות בלבד!

    שים תה yerba mate ומים קרים בכלי זכוכית אטום. מכסים את המיכל ומנערים למשך 15 שניות.
    השתמשו בשייקר קוקטיילים או בצנצנת עם מכסה הדוק. מסננים עלי תה של ירבה מאטה ומוזגים תה לכוס עם קרח.
    יש הרבה חתיכות קטנות אז השתמש ב- מסננת רשת לסנן את עלי התה.

עצות מומחים

  • עדיין יהיו חלקיקים קטנים של עלי ירבה מאטה בספל שלך לאחר הסינון, וזה בסדר גמור לשתות. אתה יכול גם לסנן אותו כמה פעמים כדי להיפטר מהחתיכות הקטנות יותר.
  • תה ירבה מאטה אינו ממותק בדרך כלל, אבל אם אתה רוצה עדיף להשתמש בו סירופ פשוט (חצי מים, חצי סוכר). זה משתלב בתה קר הכי קל. אפילו יותר טוב, השתמש סירופ פשוט לימון מכיוון שלירבה טעם נהדר עם מעט לימון או ליים.
  • אתה לא צריך דלעת מסורתית כדי ליהנות מהתה הזה כמו שצריך. קומקום וספל עושים את העבודה באותה מידה.
  • קנה yerba mate במנות קטנות. זה לא מתקלקל אבל עשבי התיבול כן מתעשנים עם הזמן, כך שקנייה של כמויות קטנות יותר תעזור לשמור על הטעם שלו.

שאלות שאולי יהיו לך

מה הטעם של תה ירבה מאטה?

ל-Yerba mate יש טעם חזק ואדמתי שיש לו ארומה צמחית. זה יכול להיות גם מעט מריר, כך שהטעם יוצא הדופן הוא בהחלט משהו שצריך להתרגל אליו.

האם יש קפאין?

כן, yerba mate מכיל באופן טבעי קפאין. למעשה, יש בו כמעט כמות קפאין כמו כוס קפה.

האם yerba mate טוב בשבילך?

המשקה נצרך בתחילה למען הבריאות בגלל תכונותיו נוגדות החמצון אשר אושרו מאז על ידי מחקרים מדעיים.

האם yerba mate הוא תה אמיתי?

תה ירבה מאטה אינו תה אמיתי מכיוון שהוא תה צמחים. כדי להיות תה אמיתי, זה צריך לבוא מה קמליה סיננסיס צמח כמו תה שחור או ירוק.

קָשׁוּר

אתה עשית את זה? נא להשאיר דירוג כוכבים למטה או ביקורת ב- מדור הערות.

רוצה לשמור את המתכון הזה בפינטרסט למועד מאוחר יותר?

איך להכין תה ירבה מטה

קבל הנחיות שלב אחר שלב כיצד להכין תה צמחים זה מכיל קפאין. 5מ4הצבעותזמן התכוננות2 דקות זמן תלול5 דקות זמן כולל7 דקות קוּרסמַשׁקָאוֹת תְשׁוּאָהאחד מָנָה

מרכיבים 1x2x3x

הוראות

  • מים רותחים. אל תשתמש במים חמים רותחים עבור yerba mate. מחממים מים למקום בו הם רק מתחילים להתבשל. כבה את החום. אם אתה משתמש בקומקום חשמלי עם הגדרת טמפרטורה, הגדר אותו ל-165 מעלות פרנהייט. מים מסוננים הם הטובים ביותר.
  • חימום קומקום. שפכו מעט מים חמים לקומקום תה וסובב אותו מעט. השליכו את המים. חימום הקומקום הוא שלב נוסף שכל מקצועני התה מקדישים זמן לעשותו, כך שכאשר התה יתלול, טמפרטורת המים לא תרד בצורה דרסטית.
  • הכניסו את yerba mate לתוך הקומקום והוסיפו מים חמים. מכסים את הקומקום ומבשלים למשך 5 דקות.
  • מסננים מוצקים של yerba mate ומוזגים תה חם לכוס תה.

צִיוּד

קומקום חשמלי קוּמקוּם מסנן מים מסננת רשת

הערות

איך להכין תה קר בירה ירבה מטה

  1. שים תה yerba mate ומים קרים בכלי זכוכית אטום. מכסים את המיכל ומנערים למשך 15 שניות.
    השתמשו בשייקר קוקטיילים או בצנצנת עם מכסה הדוק.
  2. מסננים עלי תה של ירבה מאטה ומוזגים תה לכוס עם קרח.
    יש הרבה חתיכות קטנות אז השתמש ב-מסננת רשת ' data-eafl-name='' data-eafl-shortcode='%3Ca%20class%3D%22eafl-link%22%20href%3D%22https%3A%2F%2Famzn.to%2F2Vpn93n%22%20data -eafl-id%3D%2216655%22%20data-eafl-text%3D%22strainer%22%3E%3Cstrong%3Emesh%20strainer%3C%2Fstrong%3E%3C%2Fa%3E'> מסננת רשת לסנן את עלי התה.

מדריך בירה

תה ירבה מטה חם
    תה: 2 כפיות תה yerba mate מים: 1 כוס (8 אונקיות) טמפרטורת מים: 165°F זמן תלול: 5 דקות
Cold Brew Yerba Mate Ice Tea
    תה: 2 כפיות תה ירבה מטה מים: 1 כוס (8 אונקיות) טמפרטורת מים: מים קרים זמן תלולה: 15 שניות, ניעור מים ותה בכלי אטום.

טיפים

  • עדיין יהיו חלקיקים קטנים של עלי ירבה מאטה בספל שלך לאחר הסינון, וזה בסדר גמור לשתות. אתה יכול גם לסנן אותו כמה פעמים כדי להיפטר מהחתיכות הקטנות יותר.
  • תה ירבה מאטה אינו ממותק בדרך כלל, אבל אם אתה רוצה עדיף להשתמש בו סירופ פשוט (חצי מים, חצי סוכר). זה משתלב בתה קר הכי קל. אפילו יותר טוב, השתמש סירופ פשוט לימון מכיוון שלירבה טעם נהדר עם מעט לימון או ליים.
  • אתה לא צריך דלעת מסורתית כדי ליהנות מהתה הזה כמו שצריך. קומקום וספל עושים את העבודה באותה מידה.
  • קנה yerba mate במנות קטנות. זה לא מתקלקל אבל עשבי התיבול כן מתעשנים עם הזמן, כך שקנייה של כמויות קטנות יותר תעזור לשמור על הטעם שלו.